Poleć znajomym

Kisiel kasztelański

Jak zbierać punkty?

Autor: (810 pkt.)

Składniki

  • 25 dag dojrzałych miękkich truskawek
  • 3 czubate łyżki cukru
  • cukier waniliowy
  • 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania

  1. Półtorej szklanki wody zagotować z cuk­rem i sokiem z cytryny (pół łyżeczki). Wrzucić oczyszczone truskawki (pozosta­wić kilka najładniejszych) i gotować 5 mi­nut, przetrzeć przez sito lub zmiksować. Mąkę rozprowadzić zimną wodą (pół szklanki) i powoli wlewać do gorącego przecieru z truskawek. Podgrzewać na ma­łym ogniu (można podłożyć płytkę ochron­ną), stale mieszając, do chwili, gdy kisiel zgęstnieje. Dodać pozostawione truskawki, wymieszać i przelać do wypłukanej zimną wodą salaterki (albo do kilku miseczek). Odstawić do wystygnięcia. Można przybrać kleksami bitej śmietany (w sprayu lub z to­rebki).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.