Kisiel herbaciany

Autor: (7888 pkt.)

Kisiel herbaciany

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Składniki

  • * herbata 10 g
  • * cukier 3 łyżeczki
  • * masło 1 łyżka
  • * mleko 2 szkl
  • * woda 1/2 - 1/3 szkl
  • * mąka ziemniaczana 30 - 40 g

Sposób przygotowania

  1. Herbatę zaparzyć, przecedzić. Część mleka (1-1/5 szklanki) zagotować, połączyć z naparem herbaty. Pozostałe zimne mleko wymieszać z mąką ziemniaczaną, wlać powoli do gorącego mleka mieszając jednocześnie trzepaczką, zagotować, osłodzić, wymieszać z masłem. Kompotierki opłukać zimną wodą, wlać ciepły kisiel i pozostawić do zastygnięcia.