Poleć znajomym

Kiełbasa zapiekana w piwie z sosem paprykowo-musztardowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (11142 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • - biała kiełbasa surowa - 6 szt.
  • - boczek surowy wędzony – 6 plasterków
  • - żółty ser typu gouda – 6 plasterków
  • - cebula - 2 średnie szt.
  • - piwo jasne – 1 szklanka
  • - odrobina oleju
  • - majeranek, pieprz, ostra papryka – do smaku
  • - sos paprykowo-musztardowy Tarsmak – kilka łyżek

Sposób przygotowania

  1. Obraną cebulę kroimy w półkrążki i krótko podsmażymy na oleju, doprawiając papryką, pieprzem i majerankiem do smaku. Kiełbasy nakłuwamy wykałaczką w kilku miejscach. Na plastrach boczku układamy cebulę, a na nią plastry sera. Na tak przygotowanych porcjach kładziemy kiełbasę i mocno zwijamy, a następnie spinamy wykałaczką. Kiełbasy wkładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy je piwem. Pieczemy w piekarniku przez około 50 minut w temperaturze 180 stopni, aż kiełbaski i boczek ładnie się zarumienią. Podajemy z sosem paprykowo-musztardowym Tarsmak.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 13 marca 2015, 13:17

    Apetycznie wygląda.

  2. andrzejwertynski 28 lipca 2016, 11:08

    obojętnie jakie piwo ?