Poleć znajomym

Kiełbasa biała duszona w pomidorach i cebuli

Jak zbierać punkty?

Autor: (1629 pkt.)

Dla tych, którzy kochają grillować ale nie mają zbyt wiele czasu - mogą przyrządzić to danie na patelni lub w piekarniku.

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (5 głosów)

Składniki

  • - Kiełbasa biała surowa firmy „Gzella” 1,5 kg
  • - olej 3-4 łyżki
  • - cebula 6-7 średnich sztuk
  • - czosnek 6 ząbków
  • - pomidory z puszki 2 puszki po 400g
  • - papryka słodka w proszku 1 łyżeczka
  • - majeranek 3 łyżki
  • - pieprz ziołowy 1 łyżeczka
  • - sól, pieprz czarny do smaku

Sposób przygotowania

  1. Kiełbasę natłuścić niewielką ilością oleju, upiec w piekarniku w 200°C na złoty kolor lub podsmażyć na patelni.

  2. Cebulę pokroić w grube pióra, czosnek w plasterki i krótko podsmażyć na rozgrzanym oleju. Cebula powinna być jędrna, lekko twardawa. Następnie dodać przekrojone na pół pomidory razem z wodą, paprykę, majeranek i pieprz ziołowy. Wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem czarnym, doprowadzić do zagotowania. Dodać upieczoną, przekrojoną na pół białą kiełbasę. Całość poddusić na wolnym ogniu 5-6 minut, żeby kiełbasa wchłonęła smak sosu.

  3. Podawać z pieczywem jako samodzielne danie.

  4. Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (5 głosów)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. agata.komarowska 18 lipca 2016, 13:18

    cos nowego

  2. pyrakarol 20 lipca 2016, 11:36

    bardzo lubię białą kiełbasę

  3. stu.anna 25 października 2016, 11:56

    pyszne

  4. szymon12787 16 listopada 2016, 12:04

    bardzo dobra kiełbaska!

  5. macej.juwa 6 stycznia 2017, 18:44

    + białe wino na początku do patelni