Poleć znajomym

Keks

Jak zbierać punkty?

Autor: (2700 pkt.)

Składniki

  • 250 g mąki,
  • 165 g masła lub margaryny,
  • 125 g cukru,
  • 3 jajka,
  • 100 g owoców kandyzowanych,
  • 100 g rodzynków,
  • łyżka rumu,
  • szczypta soli,
  • łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Pokrojone owoce kandyzowane i opłukane rodzynki namoczyć w rumie.

  2. 2

    Masło z cukrem i szczyptą soli utrzeć na puszystą masę i nadal ucierając połączyć z jajkami, wbijając je kolejno.

  3. 3

    Mąkę przesiać i jednym ruchem wsypać do masy. Dokładnie ucierać drewnianą łyżką lub wałkiem, aż ciasto będzie puszyste i jednolite.

  4. 4

    Dodać owoce kandyzowane, rodzynki, rum i proszek do piecze­nia.

  5. 5

    Formę wyłożyć papierem lub folią aluminiową, wysmarować tłuszczem, wypełnić ciastem do wysokości 3/4 i wstawić do nagrza­nego piekarnika na 45 min.

  6. 6

    Wyjąć ciasto z formy, posmarować podgrzanym dżemem lub galaretką, przybrać kandyzowanymi owocami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.