Poleć znajomym

Keks z suszonymi morelami i orzechami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2430 pkt.)

Składniki

  • 220 g mąki pszennej
  • 110 g masła
  • 150 g cukru
  • 2 jajka
  • 40 ml mleka
  • 150 g suszonych moreli
  • 1 duże jabłko
  • 150 g orzechów
  • 1 i 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180° C. For­mę keksową wykładamy papierem do pieczenia. Orzechy wysypujemy na blachę do pieczenia wyło­żoną pergaminem i wstawiamy na 6-7 minut do nagrzanego piekarnika. Wyjmujemy, kiedy lekko się podpieką, ale uważamy, żeby się nie przypaliły. Morele kroimy na pół. Jabłka kroimy w kostkę. Do dużej miski przesiewamy mąkę, proszek do piecze­nia, cynamon i sól. Dodajemy jajka i mleko, mie­szamy. W razie potrzeby, jeśli ciasto jest zbyt suche dodajemy jeszcze mleka. Na koniec wrzucamy po­krojone morele i jabłka. Przekładamy ciasto do formy, wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pie­czemy około 1 godzinę 15 minut. Drewnianym patyczkiem sprawdzamy czy ciasto jest upieczone. Zostawiamy na 10 minut w formie, a następnie wyjmujemy i zostawiamy do wystygnięcia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.