Poleć znajomym

Keks pomarańczowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (4590 pkt.)

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g miękkiego masła
  • 200 g cukru pudru
  • 70 ml likieru pomarańczowego
  • sok z 1 pomarańczy
  • starta skórka z 1 pomarańczy
  • 3 jaja

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200° C. 50 g cukru pudru podgrzewamy na patelni, aż zrobi się karmel. Dodajemy do niego sok z cytryny i likier pomarańczowy, mieszamy doprowadzamy do wrze­nia i zdejmujemy z ognia. Ucieramy masło z resztą cukru, kiedy nabierze jasnego koloru, stopniowo dodajemy do niego jajka (po jednym na raz), a na­stępnie karmel z sokiem i likierem pomarańczo­wym. Na koniec dosypujemy mąkę, proszek do pieczenia, mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Przekładamy masę do formy wyłożonej pa­pierem do wypieków. Wstawiamy do gorącego piekarnika, pieczemy około 40 minut. Drewnianym patyczkiem sprawdzamy czy ciasto jest upieczone. Wyjmujemy z formy i i zostawiamy do wystyg­nięcia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.