Poleć znajomym

Kawa pomarańczowa-orzechowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 125 dkg orzechów laskowych
  • 25 dkg stuprocentowej kawy kolumbijskiej (normalnej lub bezkofeinowej)
  • 12,5 dkg kawy kostarykańskiej
  • ekstrakt pomarańczowy

Sposób przygotowania

  1. Rozłożyć orzeszki na folii i prażyć przez 10 minut w temperaturze 165°C aż do lekkiego zbrązowienia. Zmieszać z ziarnem kawowym. Zemleć stosownie do wymogów zaparzacza.

  2. Odmierzyć do filtra 1 łyżkę stołową (lub nieco mniej) kawy na jedną 150-mililitrową filiżankę. Do wody przeznaczonej do iwzenia dodać pół łyżki stołowej ekstraktu pomarańczowego na 8-12 filiżanek kawy. Parzyć zgodnie ze wskazówkami producenta zaparzacza uwzględniając dodatkowe 2-3 minuty na przesiąknięcie przez orzechy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.