Poleć znajomym

Kasztany duszone

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 750 g dużych kasztanów,
  • 40 g masła lub margaryny,
  • 1/4 l rosołu z kostki bulionowej,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kasztany naciąć naokoło, zaczynając od białej plamki. Wrzucić do wrzącej wody i gotować 10 min. Obierać gorące, wyjmując pojedynczo z wody.

  2. 2

    W szerokim rondlu ułożyć kasztany cienką warstwą.

  3. 3

    Zalać kasztany rosołem, dodać masło, sól i pieprz. Dusić pod przykryciem na bardzo wolnym ogniu 45 min.

  4. 4

    Pod koniec duszenia odkryć kasztany i odparować, aby zostało bardzo mało rosołu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.