Poleć znajomym

Kasza Zuzy

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Składniki

  • 25 dag (1 szklanka lub 3 torebki) pęczaku kaszy jęczmiennej, kaszy gryczanej lub ryżu
  • 1 duży pęczek włoszczyzny z kapustą
  • 2 cebule
  • kostki rosołowe ziołowe lub grzybowe
  • oliwa lub olej słonecznikowy
  • 1/2 szklanki startego żółtego sera
  • sól, pieprz lub papryka
  • posiekana natka pietruszki
  • 1 łyżka masła
  • tarta bułka

Sposób przygotowania

  1. Kaszę ugotować na sypko w rosole z kos­tki. Cebulę drobno posiekać, dodać dro­bno posiekaną włoszczyznę i dusić na tłusz­czu na małym ogniu, stale mieszając. Jarzy­ny powinny zmięknąć i stać się przezroczy­ste. Mięsożercy mogą dodać do jarzyn po­siekaną dowolną wędlinę, a wegetarianie - oczyszczone i drobno posiekane grzyby. Doprawić do smaku. Gotowe jarzynki wy­mieszać z kaszą (sprawdzić raz jeszcze smak - ewentualnie posolić) albo układać warstwami w natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formie do zapiekania. Z wierz­chu posypać tartym żółtym serem i przy­kryć wiórkami zimnego masła.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.