Poleć znajomym

Kartoflanka z rybą

Jak zbierać punkty?

Autor: (4560 pkt.)

Składniki

  • 50 dag filetów rybnych
  • 6 sporych ziemniaków
  • 1 mała główka białej kapusty (około 1 kg)
  • 4 cebule
  • 2 łyżki mąki
  • 5 łyżek oleju sojowego
  • 1 szklanka mleka
  • sól
  • pieprz
  • listek laurowy
  • garść posiekanego koperku

Sposób przygotowania

  1. Cebule obrać, pokroić w cienkie krążki. Kapustę obrać z zewnętrznych liści, umyć i poszatkować. Cebulę zeszklić na oleju, a gdy stanie się miękka i przezroczysta, dodać poszatkowaną kapustę, li­stek laurowy, pieprz i sól. Dusić, mieszając, na małym ogniu. Filety umyć, pokroić w kostkę, do­dać do warzyw i zalać wodą - powinna zaledwie je przykrywać. Ziemniaki obrać, pokroić w kost­kę, zalać lekko osolonym wrzątkiem i gotować do miękkości. Dodać do zupy. Mąkę uprażyć na pa­telni, rozprowadzić mlekiem, przecedzić i dodać do zupy. Przed podaniem posypać obficie posie­kanym koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.