Poleć znajomym

Karp w migdałach

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas wykonania: 70 min

30 min

 

Ocena:
Średnia 1/5 (3 głosy)

Składniki

  • 2 karpie
  • 20 dag płatków migdałowych
  • 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
  • 2 łyżki mąki
  • 15 dag masła
  • 2 duże łyżki majeranku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Karpia starannie oczyścić, pozostawiając głowę, i usuwając oczy, a następ­nie natrzeć solą. Masło rozpuścić w rondlu, zdjąć z ognia i przestudzić. Połową masła polać ryby. Mąkę wymieszać z papryką i obtoczyć w nich karpia. Przeło­żyć do żaroodpornego naczynia i piec około 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 220°C. Po 20 minutach pieczenia ryby przełożyć na drugą stro­nę, skropić masłem, pozostawiając w rondlu jeszcze kilka kropel oraz posypać łyżką majeranku i szczyptą pieprzu. Na 5 minut przed końcem pieczenia ryby ponownie przewrócić, polać pozostałym masłem i posypać resztą majeranku. Płatki migdałowe smażyć na patelni bez tłuszczu, aż będą złociste. Upieczone­go karpia wyłożyć na półmiski i posypać migdałami. Podawać z pieczywem lub ziemniakami.

Ocena:
Średnia 1/5 (3 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. ewa (Gość) 17 grudnia 2012, 20:45

    pyszny ten karp w migdałach

  2. Noga (Gość) 24 grudnia 2012, 14:49

    Tragedia nie wiem o co chodzi

  3. renka (Gość) 24 grudnia 2012, 14:52

    Moim zdanie strasznie slaby przepis

  4. Martyna (Gość) 24 grudnia 2012, 14:53

    Ja osobisciiiiiie nie przepadam za karpiem ale ten jest ok