Karp smażony

Autor: (140 pkt.)

To niezwykle prosty przepis na smażoną rybę

60 min

30 min

Składniki

  • Karp
  • sól,pieprz
  • mąka
  • cytryna
  • Przybranie:
  • trzy rodzaje papryki
  • zielona pietruszka
  • koperek
  • limonka
  • sałata
  • oliwki
  • pomidory

Sposób przygotowania

  1. Karpia oczyścić z łusek,odciąć łeb,wypatroszyć i pokroić w dzwonka.Po umyciu osuszyć papierowym ręcznikiem,skropić sokiem z cytryny,doprawić solą i białym pieprzem.Rybę obtoczyć w mące i smażyć na oleju.Karpia można również panierować w jajku i bułce,ale nie jest to konieczne.