Poleć znajomym

Karp po admiralsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • 75 dag filetów z ryb morskich podzielonych na porcje
  • 3 cebule
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki przesianej mąki pszennej
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, rozmaryn, szczypiorek)
  • sól, pieprz
  • sok z cytryny
  • warzywna przyprawa typu vegeta

Sposób przygotowania

  1. Rybę natrzeć sokiem z cytryny, przyprawą warzywną, zawinąć w folię spożyw­czą i włożyć do lodówki przynajmniej na półgodziny. Kawałki ryby obtoczyć w mą­ce i obrumienić na tłuszczu. Czosnek zmia­żdżyć, zetrzeć na tarce lub drobno posiekać. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na 1—2 łyżkach tłuszczu, dodać rozdrobniony czos­nek i porcje ryby. Koncentrat pomidorowy wymieszać z połową szklanki wody, dodać szczyptę przyprawy i dolać do ryby i dusić na małym ogniu do miękkości (około 30 minut). Przed podaniem obficie posypać posiekaną zieleniną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.