Poleć znajomym

Karp bosmański

Jak zbierać punkty?

Autor: (3063 pkt.)

Składniki

  • 1 kg karpia
  • oliwa
  • mąka
  • 3/4 szklanki śmietany
  • 3/4 szklanki białego wytrawnego wina
  • 4 dag rodzynków
  • 5 dag tartego chrzanu
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Oczyszczoną i wypatroszoną rybę umyć, pokroić wzdłuż na połówki, następnie na porcje, posypać przyprawami i mąką. Usmażyć, usunąć ości, zalać winem i pozostawić w lodówce na 12 godzin. Śmietankę oziębić, ubić, wymieszać z chrzanem i opłukanymi rodzynkami, doprawić do smaku, polać wyjętą z wina rybę, udekorować.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.