Poleć znajomym

Karmazyn po grecku z pomidorami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas wykonania: 50 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg filetów z karmazyna
  • 1/2 kg świeżych liści szpinaku
  • 1/2 kg ziemniaków
  • 1/2 kg pomidorów
  • 4 ząbki czosnku
  • po 1/2 pączka natki pietruszki i koperku
  • kilka listków świeżej bazylii
  • sól, pieprz
  • suszone oregano
  • oliwa do polania ryby

Sposób przygotowania

  1. Na posmarowanym oliwą dnie formy do pieczenia ułożyć najpierw umyte i osuszone liście szpinaku, potem pokrojone w plastry ziemniaki. Posypać po­siekaną natką pietruszki, koperkiem i bazylią. Na wierzchu ułożyć filety z kar­mazyna i pokrojone w kostką pomidory. Posypać drobniutko pokrojonym czosn­kiem, solą, pieprzem i suszonym oregano, polać obficie oliwą. Wstawić do bardzo gorącego piekarnika. Piec pod przykryciem 25 minut, potem zdjąć przy­krywką i piec jeszcze 10 minut, aż ryba sią zrumieni.

  2. DOBRA RADA:

  3. Danie podawać najlepiej na ciepło z ryżem, kaszą, ziemniakami lub białym pieczywem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ellie (Gość) 27 czerwca 2011, 20:10

    Jaka powinna byc temperatura piekarnika?