Poleć znajomym

Kapusta reńska

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g kapusty kiszonej
  • 200 g białej łuskanej fasoli
  • 400 g chudego boczku
  • 2 cebule
  • 20 g smalcu
  • liść laurowy
  • 6 ziaren suszonego jałowca
  • sól, pieprz
  • PORCJA DLA 4 OSÓB

Sposób przygotowania

  1. 1

    Fasolę moczyć przez noc w wodzie.

  2. 2

    Następnego dnia gotować ją około godziny w tej samej wodzie razem z boczkiem, liściem laurowym, jałowcem oraz odrobiną

  3. soli i pieprzu.

  4. 3

    Dodać kiszoną kapustę i gotować przez kolejnych 20 minut. Boczek wyjąć i pokroić w plastry. Resztę doprawić do smaku

  5. solą i szczyptą cukru.

  6. 4

    Kapustę wyłożyć na półmisek. Ułożyć na wierzchu plastry

  7. boczku, udekorować talarkami przyrumienionej na smalcu cebuli.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.