Poleć znajomym

Kapuśniak z kapusty czerwonej

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Składniki

  • 50 dag kapusty czerwonej
  • 30 dag ziemniaków
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • cebula
  • po kawałku selera i pora
  • 5- 7 dag słoniny
  • 1 łyżka mąki
  • sól, cukier, pieprz
  • natka pietruszki
  • 4 szkl. gorącej wody

Sposób przygotowania

  1. Włoszczyznę oczyścić, opłukać, pokroić w paski lub kostkę, za­lać w szybkowarze (z wyjątkiem cebuli) 4 szklankami gorącej wody. Kapustę i ziemniaki oczyścić, opłukać, pokroić w grubszą kostkę i dodać do warzyw. Szybkowar zamknąć i gotować zupę 15 minut. Następnie garnek odstawić z ognia, a gdy trochę prze-stygnie, otworzyć. Zagęścić zupę zasmażką przygotowaną ze stopionej słoniny, podrumienionej na niej cebuli pokrojonej w kostkę i mąki. Doprawić do smaku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.