Poleć znajomym

Kapuśniak dla oszczędnych

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 30 dag kiszonej kapusty
  • 3 łyżki oleju
  • 10 dag cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 serdelki
  • 10 dag wędzonego surowego baleronu lub wędzonego boczku
  • 1 burak
  • 1/2 szkl. śmietany
  • 1 1/2 l wody
  • sól, pieprz, kminek, papryka
  • ew. plasterki cytryny

Sposób przygotowania

  1. Kapustę kwaszoną pokroić, burak zetrzeć na tarce o dużych otworach, cebulę obrać i drobno posiekać. Baleron i serdelki po­kroić w drobną kostkę. Cebulę i czosnek dusić w oleju przez 3 minuty w kuchence mikrofalowej. Dodać kapustę, burak, bale­ron, przyprawy, 1 1/2 l wody i gotować pod przykryciem przez 20 minut w mocy 500-700 W. W połowie czasu gotowania na­czynie odwrócić o 180°. Dodać pokrojone serdelki, wszystko wymieszać i gotować jeszcze 5 minut. Przed podaniem dodać śmietanę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.