Poleć znajomym

Kapuściane bambułki

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Składniki

  • 1 kg białej kapusty
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • 5 czubatych łyżek przesianej mąki pszennej
  • tarta bułka
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
  • warzywna przyprawa typu vegeta
  • śmietana do polania

Sposób przygotowania

  1. Kapustę oczyścić i poszatkować. Zalać szklanką wrzącej wody z dodatkiem przyprawy warzywnej, przykryć i zagoto­wać. Odcedzić. Zlać gorącym mlekiem, do­dać szczyptę soli i gotować na małym ogniu do miękkości. Odlać pół szklanki mleka. Pozostałą kapustę zmiksować wraz z płynem lub przetrzeć przez sito. Dodać jajka, mąkę i 2 łyżki tartej bułki i wyrobić na jednolitą masę - jeśli byłaby zbyt rzadka,dodać więcej tartej bułki. Na rozgrzany tłuszcz kłaść łyżką niewielkie placuszki i smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać polane śmietaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.