Poleć znajomym

Kalafior zapiekany z mięsem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5717 pkt.)

Kalafior jest bardzo zdrowy, więc w sezonie staram się go przyrządzać dość często i na różne sposoby.

Składniki

  • 1/2 kg mięsa mielonego,
  • średni kalafior,
  • 2 jajka,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 3 pomidory,
  • szkl. gęstej śmietany 18%,
  • 10 dag startego żółtego sera,
  • sól,
  • pieprz,
  • szczypta gałki muszkatołowej,
  • łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego.

Sposób przygotowania

  1. Kalafior umyć, podzielić na różyczki. Gotować ok. 15 min na osolonym wrzątku. Osączyć. Do mięsa dodać posiekany czosnek, jajko. Doprawić do smaku i wyrobić. Drugie jajko rozkłócić widelcem, dodać śmietanę oraz ser. Doprawić do smaku, dodać szczyptę gałki. Kalafior ułożyć w naczyniu żaroodpornym, dodać mięso mielone i pokrojone w kostkę pomidory. Delikatnie wymieszać. Zalać sosem śmietanowym. Zapiekać ok. 40 min w temp. 180st.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.