Kalafior zapiekany z mięsem
Kalafior jest bardzo zdrowy, więc w sezonie staram się go przyrządzać dość często i na różne sposoby.
60 min
30 min
Składniki
- 1/2 kg mięsa mielonego,
- średni kalafior,
- 2 jajka,
- 2 ząbki czosnku,
- 3 pomidory,
- szkl. gęstej śmietany 18%,
- 10 dag startego żółtego sera,
- sól,
- pieprz,
- szczypta gałki muszkatołowej,
- łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego.
Sposób przygotowania
Kalafior umyć, podzielić na różyczki. Gotować ok. 15 min na osolonym wrzątku. Osączyć. Do mięsa dodać posiekany czosnek, jajko. Doprawić do smaku i wyrobić. Drugie jajko rozkłócić widelcem, dodać śmietanę oraz ser. Doprawić do smaku, dodać szczyptę gałki. Kalafior ułożyć w naczyniu żaroodpornym, dodać mięso mielone i pokrojone w kostkę pomidory. Delikatnie wymieszać. Zalać sosem śmietanowym. Zapiekać ok. 40 min w temp. 180st.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pierogi z mięsem (wykorzystanie mięsa i warzyw z zupy)
-
ZAPIEKANA FASOLKA SZPARAGOWA z MIĘSEM i ZIEMNIAKAMI PUREE
-
Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i mozzarellą
-
Mielone mięso zapiekane z pietruszką
-
Kalafior zapiekany z pomidorami
-
CONCHIGLIONI NADZIEWANE MIĘSEM I ZAPIEKANE W PIEKARNIKU
-
Mięso zapiekane w makaronie
-
Zapiekany kalafior
-
Przepis na uszka z mięsem zapiekane z brokułami pod serową pierzynką
-
Makaron zapiekany z mielonym mięsem
-
Zapiekany kalafior
-
Spaghetti zapiekane z serem i mięsem
Zaloguj się aby dodać recenzję