Poleć znajomym

Kaczka nadziewana mięsem i grzybami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4305 pkt.)

Składniki

  • Składniki:
  • kaczka (ok. 2 kg)
  • Nadzienie:
  • 250 g mielonej wieprzowiny
  • 4 suszone grzyby
  • 2 łyżki oleju
  • 2 jaja
  • 4 łyżki przyprawy do zup maggi
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • ostra papryka mielona
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Trzy łyżki maggi wymieszać z łyżeczką soli i na­trzeć mieszaniną kaczkę z zewnątrz i wewnątrz. Drobno posiekaną cebulę przesmażyć na oleju, dodać uprzednio namoczone i cienko pokrojone grzyby, roztarty czosnek i mięso. Smażyć przez kilka minut, mieszając. Po ostudzeniu wymieszać z jajami, dodać łyżkę maggi i pół łyżeczki ostrej papryki. Nadziać kaczkę, zaszyć otwór i piec w średnio nagrzanym piekarniku do miękkości. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. aniela (Gość) 26 grudnia 2011, 20:05

    bardzo dobry!!!!!!!!!!!!!