Jesienny bukiet warzywny
Czas wykonania: 40 min
30 min
Składniki
- 1 kalafior
- 2 duże pomidorypo
- kilka gałązek bazylii, tymianku i melisy
- 4-6 łyżek majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Kalafior umyć, podzielić na różyczki i gotować 1 5 minut w lekko osolonej wodzie. Pomidory umyć, zdjąć z nich skórką i pokroić w kostką. Bazylią, tymianek i melisą umyć i posiekać. Kiedy kalafior bądzie zimny, wszystkie składniki wymieszać, pokropić sokiem z cytryny, doprawić solą oraz pieprzem. Jogurt połączyć z majonezem i wlać do sałatki. Podawać z pieczywem czosnkowym.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Sałatka warzywna
-
Sabdżi w sosie pomidorowym na jesienną modłę
-
Wegańskie warzywne krokiety/paszteciki z soczewicy w orzechowej panierce
-
Jesienna poezja smaków
-
Słoneczna Italia jesienną porą
-
Makaron z gulaszem na jesienne dni
-
Tortilla warzywna
-
Zapiekanka warzywna z kiełbasą i sosem serowo-cebulowym
-
Zakręcona tarta warzywna (na orkiszowym spodzie)
-
Tosty z sałatką warzywną i wędliną
-
Tosty warzywne ze szpikiem wołowym
-
Bengalski chutney jabłkowy
Zaloguj się aby dodać recenzję