Jak ugotować ryż na sypko
Autor:
Oliwka Kamińska
Data: 12 maja 2010, 11:32
Komentarze (2) »
W sklepach dostępne są rożne rodzaje ryżu - od białego po czarny. Najlepszy ryż to jednak ten dobrze ugotowany, który się nie skleja i nie rozpada po ugotowaniu. Poznaj sekret jego przygotowania.
Jeśli nie chcesz, żeby ziarenka ryżu się sklejały, ale były sypkie i sprężyste, gotuj ryż w osolonej wodzie 3/4 czasu przeznaczonego na gotowanie (informacja na pudełku - od 20 do 35 min. - ten czas skróć odpowiednio). Następnie dodaj do wody niewielką ilość mleka, zawiń przykryty garnek z ryżem w koc i poczekaj, aż dojdzie. Możesz tak zostawić ryż nawet na godzinę.
Więcej na temat ryżu znajdziesz w tekście - Ryż - odmiany i zastosowanie.
Zobacz więcej o: ryż, jak ugotować ryż na sypko, ryż na sypko, gotowanie, gotowanie ryżu
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne artykuły
-
Gotowanie ryżu
Data: 11 stycznia 2011, 12:13 Komentarze (4) »
Gotowanie ryżu wydaje się łatwym zadaniem, bo na torebkach zazwyczaj podane są instrukcje. Warto jednak znać parę wskazówek, zwłaszcza, że każdy rodzaj ryżu gotuje się inaczej.
-
Czary mary! Jak przyrządzać kapary
Data: 22 lipca 2011, 18:05 Komentarze (0) »
Kapary to niewielkie kuleczki o nieregularnych kształtach i apetycznej oliwkowo-zielonej barwie są bardzo popularne i często używane w kuchni francuskiej i włoskiej.
-
Przepis dnia: Ryż zapiekany z owocami
Data: 20 kwietnia 2012, 9:39 Komentarze (1) »
Jak to możliwe, że miłośnikom ryżu zapiekanego z jabłkami nigdy nie wpadło do głowy, by wypróbować też inne owoce?
-
Naleśniki - jak je przygotować
Data: 12 sierpnia 2009, 0:13 Komentarze (13) »
Naleśniki to przysmak rodem z kuchni francuskiej. Delikatne placuszki, z różnymi farszami - mięsnymi, warzywnymi, owocowymi... są proste i szybkie w przygotowaniu. To doskonały pomysł na danie ...
Ryż można gotować na kilka sposobów i każdy pasuje do innej potrawy
zbyt skomplikowane sa duzo latwiejsze sposoby . potrzebujesz tylko ryz i wode hehe
Zaloguj się aby dodać recenzję