Poleć znajomym

Jajka w sosie koperkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Koperek nadaje całości niezwykłego aromatu i smaku. A pomidorki z jajkami w sosiku tworzą piękną kolorową ozdobę stołu, na którym właśnie goszczą;)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 6 jajek
  • * pęczek posiekanego koperku
  • * 1/2 l wody
  • * 1/4 kostki masła
  • * 1 kostka rosołowa
  • * 1/2 szkl. kwaśnej śmietany 18 %
  • * 1 czubata łyżka mąki
  • * vegeta i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w ćwiartki lub połóweczki. Wodę zagotować, dodać masło, kostkę, przyprawy i koperek. Rozrobić mąkę ze śmietaną i odrobiną zimnej wody. Zahartować tj . wlać do tej mieszaniny 2 łyżki gorącego wywaru, szybko zamieszać. Dodać to do gotującego się wywaru, chwilę gotować na małym ogniu. Jajka ułożyć na talerzu i polać sosikiem. Udekorować ćwiartkami pomidorków;) bardzo do tego dania pasują, bez nich potrawa jest troszkę mdła, a z pomidorami przepyszna!!! :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.