Poleć znajomym

Jajka faszerowane w skorupkach

Jak zbierać punkty?

Autor: (4590 pkt.)

Składniki

  • 7 jajek
  • 15 dag sera pleśniowego rokpol
  • 5 dag posiekanych orzechów włoskich
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka posiekanej natki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Sześć jajek gotujemy na twardo w osolonej wodzie, odlewamy wrzątek i zalewamy jajka zimną wodą. Zostawiamy na pięć minut, wyjmujemy i osuszamy jajka, a następnie kroimy na pół bez obierania ze skorupek. Ze skorupek wyjmujemy zawartość i dro­bno ją siekamy. Ser rozkruszamy, dodajemy posiekane jajka, surowe jajko, natkę, przyprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Napełniamy skorupki far­szem i wyrównujemy. Bułkę tartą mieszamy z orze­chami i pokrywamy nimi powierzchnię farszu.

  2. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy jajka farszem do dołu i smażymy na rumiano. Zdejmuje­my z patelni, studzimy i przekładamy na półmisek.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.