Poleć znajomym

Jajka faszerowane w skorupkach

Jak zbierać punkty?

Autor: (7247 pkt.)

Pierwszy raz zetknęłam się z jajkami w takiej postaci. Podaje się je na ciepło i wyjada łyżeczką bezpośrednio ze skorupek.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • jajka
  • natka pietruszki
  • miękkie masło
  • vegeta
  • pieprz
  • bułka tarta (opcjonalnie)
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie (nie dłużej niż 10 minut). Nieobrane jajka przekrawamy wzdłuż na pół. Delikatnie, aby nie uszkodzić skorupek, wydrążamy żółtka i białka. Natkę siekamy bardzo drobno.

  2. 2

    Jajka dokładnie rozdrabniamy widelcem, dodajemy natkę oraz tyle masła, by farsz był dość ścisły. Doprawiamy vegetą i pieprzem ziołowym. Skorupki napełniamy farszem, wyrównujemy nożem.

  3. 3

    Połówki jajek faszerowaną strona układamy na bułce tartej (oczywiście jeśli lubimy ), a następnie wkładamy panierką na gorący tłuszcz i smażymy,

  4. aż bułka tarta sie zrumieni.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 25 listopada 2016, 18:21

    Moje smaki dzieciństwa.

  2. mariolla.nizynska 3 stycznia 2017, 18:11

    rozwaliły się