Poleć znajomym

Jajecznica z pieczarkami i cebulą

Jak zbierać punkty?

Autor: (4935 pkt.)

Składniki

  • Składniki:
  • 2 duże cebule
  • 10 dag pieczarek
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • 3 jajka
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka tłuszczu
  • Ponadto:
  • 1 łyżka posiekanej zielonej natki lub szczypiorku

Sposób przygotowania

  1. Cebule obieramy i drobno szatkujemy, smażymy krótko na tłuszczu, do zeszklenia. W tym czasie wybijamy jajka na talerzyk, roztrzepujemy, dodaje­my łyżkę śmietany i mieszamy. Pieczarki myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy, drobno kroimy i do­dajemy do podsmażonej cebulki. Zalewamy roz­trzepanymi jajkami. Jajecznica najlepiej smakuje smażona na maśle, ale trzeba mieć bardzo zdrowy żołądek.

  2. Jajecznicę podajemy natychmiast po przyrządze­niu dekoracyjnie posypaną zieleniną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.