Poleć znajomym

Jajecznica z dodatkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (1605 pkt.)

Potrawę można przygotować naprawdę szybko, wykorzystując ziemniaki konserwowe. Najsmaczniejsze są po podduszeniu na tłuszczu, przyprawione posiekanym koperkiem, odrobiną soli ziołowej i mielonym kminkiem.

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 750 g szpinaku
  • 1/4 I śmietany
  • 1 ząbek czosnku
  • odrobina soli i gałki muszkatołowej
  • 6 jajek
  • 1/8 I wody mineralnej
  • 1 łyżka masła
  • 4 plasterki wędzonego łososia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Przebrany szpinak opłukać i wrzucić do około 1 l wrzącej wody. Liście kilkakrotnie odwrócić, a kiedy ście­mnieją, przełożyć na cedzaki prze­płukać zimni wodą. Odcisnąć i drobno posiekać.

  2. 2

    Śmietanę wymieszać z rozgniecionym czosnkiem, zagotować, posolić i przyprawić gałką muszkatołową. Dodać szpinak, ponownie zagoto­wać, doprawić do smaku i zdjąć z ognia.

  3. 3

    Jajka wymieszac z wodą i posolić, wlać na roztopione masło i usma­żyć, mieszając od czasu do czasu. Jajecznicę zdjąć z ognia kiedy nabierze wilgotnego połysku.

  4. 4

    Szpinak i jajecznicę nałożyć na pod­grzane talerze i przybrać plasterkiem wędzonego łososia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.