Poleć znajomym

Jajecznica na bekonie z warzywami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2700 pkt.)

Proponujemy wyczarowanie smacznego przysmaku z jajek na patelni. Można go przygotować tak, jak podane jest w przepisie albo wzbogacić o nowe składniki według własnej fantazji kulinarnej.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 por
  • 1 puszka konserwowej kukurydzy (280 g)
  • 6 jajek
  • 6 łyżek mleka
  • po 1/4 łyżeczki soli i pieprzu
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 150 g cienkich plasterków bekonu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Por oczyścić, pokroić na wąskie krążki, opłukać i osaczyć. Kukury­dzę odcedzić, w zalewie roztrzepać jajko, wlać mleko, posolić i oprószyć pieprzem, dodać paprykę.

  2. 2

    Bekon pokroić na duże kwadraty i usmażyć na średnim ogniu, na chrupko.

  3. 3

    Por i kukurydzę podsmażyć przez 2 minuty na tłuszczu, stale miesza­jąc. Dodać jajka, a gdy tylko zaczną się ścinać, zdjąć je i połączyć z beko­nem.

  4. 4

    Jajecznicę należy zdjąć z ognia, gdy tylko się zetnie, lecz z wierzchu wciąż jest błyszcząca. Nie powinna być nazbyt wysuszona.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.