Jaja ze żledzien i kawiorem
Czas wykonania: 20 min
30 min
Składniki
- 4 jajka
- 1 filet śledziowy
- 1 ogórek kiszony
- 1 łyżka kawioru
- 1 łyżka majonezu
- sól, pieprz
- kilka gałązek koperku
- liście sałaty
Sposób przygotowania
Jajka ugotować na twardo, wystudzone obrać i przekroić wzdłuż na połówki. Płat śledziowy opłukać i drobno posiekać. Ogórek kiszony posiekać i dodać do śledzia. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, polać majonezem, przyprawić solą i pieprzem. Sałatę umyć, osuszyć i ułożyć na półmisku. Jajka położyć na sałacie, a na nich po łyżeczce pasty śledziowej. Udekorować gałązkami koperku i kawiorem.
DOBRA RADA:
Jajka nie będą pękały podczas gotowania, jeśli wcześniej będą lekko nakłute szpilką.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Żeberka wieprzowe ze śliwkami
-
Galaretki ze szparagami i jajkami
-
Knedle ze śliwkami
-
Ciasto ze śliwkami i budyniem
-
Makaron zapiekany ze szpinakiem
-
Mazurek kajmakowy ze śliwkami i czekoladą
-
Ryż ze śmietaną i truskawkami
-
Ziołowe naleśniki ze szparagami i wytrawnym dressingiem z kaparami
-
Escabeche ze szprotek z „przypalonymi” szalotkami
-
Muffiny ze śliwkami
-
Filet z suma ze sferycznym ravioli i piaskiem cytrynowym
-
Awokadowe jajo z sałatką
Zaloguj się aby dodać recenzję