Poleć znajomym

Jaja z łososiem i oliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 12 jaj ugotowanych na twardo
  • 3 duże plastry łososia
  • 2 cykorie
  • 12 oliwek
  • pół marynowanego strąka papryki
  • łyżka posiekanego szczypiorku
  • kilka gałązek kopru
  • pół cytryny
  • 4 łyżki majonezu
  • dwie łyżki gęstej śmietany
  • estragon, tymianek sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Jaja obrać, przekroić wzdłuż na połowy. Listki cykorii umyć, osuszyć, wybrać 12 z nich, następnie cienko posmarować je majonezem. Na każdym posmaro­wanym listku położyć połówkę jaja. W żółtko każdej połówki wcisnąć po oliw­ce. Paprykę pokroić w drobną kostkę, posypać nią jaja, na wierzch dodać po­krojony szczypiorek. Udekorować pozostałymi listkami cykorii. Plastry łososia przekroić na połowy i owinąć nimi pozostałe 12 połówek jaj, ale uczynić to w taki sposób, aby jaja częściowo było widać spod łososia. Majonez wymieszać ze śmietaną, przyprawić ziołami, solą i pieprzem. Na łososiu położyć po łyżce sosu majonezowego i po małej gałązce kopru.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.