Jagnięcina pieczona w makaronie

Autor: Anka (5445 pkt.)

Dodaj zdjęcie »

70 min

Czas przygotowania: 20 min

Czas pieczenia: 50 min

Ocena:

Brak ocen

Składniki

1
Jagnięcinę pociąć na porcje, wymyć i umieścić w naczyniu do
zapiekania. Posypać solą i pieprzem. Pomidory obrać
ze skórek, oczyścić z pestek, wrzucić do mięsa. Wlać olej i 100 ml wody. Piec w średnio nagrzanym piekarniku przez 30 minut.
2
Do naczynia z mięsem wlać 1 litr gorącej wody, wsypać makaron, osolić, zamieszać. Piec dalej, mieszając od czasu do czasu, aż makaron będzie miękki.
3
Podawać z utartym serem, przybrane zieloną pietruszką.