Poleć znajomym

Jabłkowe knedle z migdałami

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Już sam wygląd knedli zachęca do ich przygotowania. Składniki, potrzebne do przyrządzenia tej potrawy z pewnością znajdą się w każdej kuchni, można więc nie zwlekając zabrać się do ich przygotowania.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g jabłek
  • 50 g tartych migdałów
  • 1 łyżka tartej skórki cytrynowej
  • 2 żółtka, 1 jajko
  • 100 g cukru, szczypta soli
  • 50 g roztopionego masła
  • 250 g mąki krupczatki
  • 2 łyżki tartej bułki
  • Do obtoczenia: 1 szklanka tartej bułki
  • 4 łyżki cukru
  • odrobina cukru pudru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obrane jabłka pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę. Dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto.

  2. 2

    Ręce nawilżyć zimną wodą i ufor­mować knedle o średnicy około 3 cm.

  3. 3

    Po jednym knedlu wkładać do wrzącej wody i ugotować. Gotowe wyjąć łyżką cedzakową i osaczyć na sitku.

  4. 4

    Knedle obtoczyć w cukrze wymie­szanym z podsmażoną tartą bułką, a na koniec oprószyć cukrem pud­rem i podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.