Poleć znajomym

Jabłka w cieście

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 120 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • na ciasto:
  • 25 dag masła
  • 40 dag cukru
  • 8 jajek
  • 80 dag mąki
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • 3-4 łyżki śmietany
  • kilka kropel olejku cytrynowego
  • szczypta soli na nadzienie:
  • 2 kg kwaśnych jabłek
  • 10 łyżek konfitury różanej
  • tłuszcz do wysmarowania blachy

Sposób przygotowania

  1. Masło z jajkami i cukrem utrzeć do białości, dodać mąkę, proszek do pie­czenia, śmietanę i olejek cytrynowy. Ciasto dokładnie wyrobić, szczyptę poso­lić.. Jabłka obrać ze skóry, od strony ogonka wykroić gniazda z nasionami, a w ich miejsce włożyć konfiturę różaną. Formę do pieczenia natłuścić i ułożyć w niej jabłka, a następnie zalać ciastem. Piec około 60 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C.

  2. DOBRA RADA:

  3. Zamiast konfitury różanej można użyć pomarańczowej lub porzeczkowej. Jabłka będą wyśmienite, jeśli do środka włożymy nadzienie bakaliowe, które powstanie z posiekanych orzechów włoskich, migdałów oraz rodzynek wymie­szanych z łyżką miodu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.