Poleć znajomym

Jabłka w cieście piwnym

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Składniki

  • 150 g mąki,
  • 1 jajko,
  • 2 białka,
  • 1 łyżka oleju,
  • 100 g piwa,
  • szczypta soli;
  • 500 g jabłek;
  • cukier;
  • 1 l oleju

Sposób przygotowania

  1. 1

    W misce wymieszać drewnianą łyżką jajko, olej, szczyptę soli i mąkę. Powoli wlewać piwo stale mieszając (ciasto powinno być gęstsze niż ciasto naleśnikowe). Odstawić w chłodne miejsce na 1 godz.

  2. 2

    Ubić białka na sztywną pianę i tuż przed smażeniem delikatnie połączyć z ciastem.

  3. 3

    Jabłka umyć, obrać i pokroić w plasterki lub cząstki grubości 5 mm.

  4. 4

    Pokrojone jabłka zanurzać w cieście i kłaść na gorącą fryturę. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Wyjąć, osaczyć i posypywać cukrem. Podawać na gorąco.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.