Poleć znajomym

Jabłeczne bułeczki babuni

Jak zbierać punkty?

Autor: (1140 pkt.)

Pączki można po napełnieniu nadzieniem lub dodaniu rodzynek smażyć na tłuszczu lub piec w piekarniku. Smaczną odmianą są małe pączki z nadzieniem z jabłek.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 1/5 (1 głos)

Składniki

  • 60 g masła
  • 1 kostka drożdży (42 g) 600 g mąki pszennej
  • 600 g jabłek
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki kardamonu
  • 125 g masła do posmarowania

Sposób przygotowania

  1. Masło roztopić, dodać 350 ml wody. Do letniego płynu rozdrobnić droż­dże, wymieszać z 200 g mąki, odsta­wić do wyrośnięcia.

  2. 2 Obrane jabłka pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić na drobne kawałki. Miód, sól i kardamon oraz resztę mąki do­dać do ciasta, wymieszać z kawałkami jabłek.

  3. 3 Ciasto ponownie odstawić do wyro­śnięcia. Łyżką nabierać kawałki cia­sta po 40 g i układać je na wysma­rowanej tłuszczem blasze. Ponow­nie odstawić do wyrośnięcia.

  4. 4 Blachę wstawić na środkowy po­ziom piekarnika i piec na jasno zło­ty kolor. Smarować świeżym ma­słem.

Ocena:
Średnia 1/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.