Poleć znajomym

Indyk po szczecińsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Składniki

  • 1 kg mięsa z piersi indyka w jednym kawałku
  • sok z 1/2 cytryny
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko po­siekać, utrzeć z solą na jednolitą masę. Mięso umyć i dokładnie osuszyć, a następ­nie obficie skropić sokiem z cytryny, na­trzeć masą czosnkową, oprószyć pieprzem i ziołami prowansalskimi. Szczelnie zawi­nąć w folię aluminiową, ułożyć w brytfan­nie i włożyć do nagrzanego piekarnika (200°C) na godzinę. Przed podaniem po­kroić na plastry. Taki indyk smakuje także na zimno z dodatkiem chrzanu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.