Poleć znajomym

Indyk na wysoki połysk

Jak zbierać punkty?

Autor: (810 pkt.)

Składniki

  • 75 dag filetów z piersi indyka
  • 1 szklanka powideł śliwkowych
  • 3 łyżki wytrawnego wina (najlepiej czerwonego)
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz, olej

Sposób przygotowania

  1. Filety lekko rozbić, natrzeć sokiem z cytry­ny, solą i pieprzem, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na dwie godziny. Powidła lekko podgrzać, jeśli trzeba, przetrzeć przez sitko lub zmiksować, wymie­szać z pozostałymi składnikami. Schłodzone mięso posmarować olejem i podpiec na rusz­cie z obu stron. Posmarować glazurą i piec do miękkości, kilkakrotnie obracając podczas pieczenia i smarując glazurą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.