Poleć znajomym

Indyk na grillowanych warzywach z kremem balsamicznym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1126 pkt.)

Składniki

  • 600 g piersi indyka produkowanego w systemie QAFP
  • 300 g cukinii - plastry
  • 300 g bakłażana - plastry
  • 200 g czerwonej cebuli - ćwiartki
  • 100 g pomidorków cherry
  • 300 ml octu balsamicznego
  • 100 g miodu
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • sól, pieprz
  • 50 ml oliwy
  • 2 gałązki rozmarynu

Sposób przygotowania

  1. Indyka umyj, osusz i pokrój w plastry. Mięso zamarynuj (najlepiej na noc) w tymianku, papryce oliwie.

  2. Warzywa pokrój, dopraw solą, pieprzem, tymiankiem, rozmarynem, skrop oliwą i wymieszaj.

  3. Zamarynowane mięso dopraw solą i pieprzem, grilluj razem z warzywami kilka minut z obu stron.

  4. Wymieszaj ocet z miodem do gęstości syropu, polej kremem ułożone na talerzu mięso i warzywa. Całość podawaj z gałązką rozmarynu.

  5. SMACZNEGO!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.