Poleć znajomym

Herbatniki z żytniej mąki

Jak zbierać punkty?

Autor: (1605 pkt.)

Dietetycy zalecają ograniczenie ilości spożywanego cukru. Warto skorzystać z ich rad, np. przygotowując ciastka według naszego przepisu.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 300 g żytniej mąki
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g mielonych migdałów
  • 200 g miękkiego masła
  • 1 cytryna
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 75 g brązowego cukru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Na stolnicy wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, migdała­mi i kawałkami masła, pośrodku utworzyć zagłębienie.

  2. 2

    Do zagłębienia wlać 2 jajka, roz­mieszane z tartą skórką z cytryny, sokiem z cytryny, białkiem i cyna­monem, posiekać szerokim nożem na kruszonkę, wyrobić gładkie cia­sto i schłodzić je pod przykryciem.

  3. 3

    Ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i radełkiem pokroić na kwadraty o wymiarach 4 x 4 cm. Herbatniki przełożyć na blachę, po­sypać cukrem, włożyć do rozgrzane­go piekarnika i upiec.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.