Poleć znajomym

Herbatniki prababci

Jak zbierać punkty?

Autor: (1350 pkt.)

Przepis na te herbatniki, które piekły nasze prabacie, zachował się do dzisiaj. Herbatniki są wspaniałe w smaku i łatwe do przechowywania.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 200 g miękkiego masła
  • 85 g cukru pudru
  • szczypta soli
  • 240 g mąki
  • 60 g migdałów ze skórką

Sposób przygotowania

  1. 1

    Masło utrzeć na białą masę. Dodać cukier i sól, ucierać tak długo, aż cukier się rozpuści. Dodawać stop­niowo mąkę i mieszać. Gdy ciasto będzie gładkie, należy je przykryć i odstawić w chłodne miejsce na min. 90 minut.

  2. 2

    Ciasto ponownie zagnieść i rozwał­kować na posypanej mąką stolnicy, na placek o grubości 3 cm. Wyciąć kawałki w kształcie rombu, wielkoś­ci około 5 cm i ułożyć je na blasze.

  3. 3

    Na środek każdego herbatnika wcisnąć migdał. Piec w rozgrzanym piekarniku na jasnozłoty kolor.

  4. 4

    Herbatniki zdejmować z blachy zaraz po upieczeniu i układać na kratce do schłodzenia.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.