Poleć znajomym

Hamburgery domowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (4440 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg mielonego mięsa wołowego
  • 10 dag tłustego boczku
  • cebula
  • jajko
  • łyżka musztardy
  • łyżeczka sosu worcester
  • olej do smarowania
  • majeranek
  • bazylia
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Boczek zmielić w maszynce do mięsa, wymieszać z wo­łowiną, jajkiem i drobno posiekana cebulą. Do masy mięsnej dodać pozostałe składniki i starannie ją wyrobić, a następnie uformować płaskie okrągłe hamburgery. Ułożyć je w płytkim naczyniu, przykryć i wstawić do lodówki, by się schłodziły. Hamburgery posmarować olejem zmieszanym z przyprawami i smażyć je na patelni teflonowej około 10 minut, smarując kilkakrotnie olejem. Podawać z pikantnym sosem z pieczywem lub ryżem ugotowanym na sypko.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.