Poleć znajomym

Gulasz z serc drobiowych

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 30 dag serc drobiowych
  • szklanka kefiru
  • łyżka mąki
  • sok z cytryny
  • 2 łyżki mrożonego koperku lub pęczek świeżego
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. Serca drobiowe oczyścić z tłuszczu i obgotować w lekko osolonej wodzie. Po 15 minutach odcedzić, ponownie zalać wrzącą wodą i ugotować. Miękkie serca odcedzić i pokroić w plasterki. Do mąki roz­prowadzonej kefirem wlać powoli 1/2 szklanki wy­waru z serc, następnie włożyć serca i posiekany koperek, dodać pieprz, kilka kropel soku z cytryny, sól i dokładnie wymieszać.

  2. Podawać z ziemniakami z wody lub kaszą gry­czaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.