Poleć znajomym

Gulasz wieprzowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (3063 pkt.)

Składniki

  • 1 kg mięsa z kością (łopatka)
  • 5 dag tłuszczu
  • 2 dag mąki
  • 2 cebule
  • łyżeczka pieprzu mielonego
  • sól
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sos sojowy
  • liść laurowy

Sposób przygotowania

  1. Mięso opłukać, oddzielić od kości, pokroić na kawałki 2x2 cm, osolić, obtaczać starannie w mące. Obsmażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu. Przełożyć do rondla. Na tłuszczu obsmażyć cebulę, włożyć do mięsa, dodać 1/2 szklanki wody, sos sojowy, przyprawy i zmiażdżo­ny czosnek. Dusić na wolnym ogniu do miękkości.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. laloooona (Gość) 11 lutego 2011, 18:25

    Jestem mięsożercą :)

  2. ana (Gość) 14 kwietnia 2011, 19:13

    Sos sojowy daje się tylko i wyłącznie pod koniec duszenia!!!