Poleć znajomym

Gulasz w sosie śmietanowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 90 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 60 dag cielęciny bez kości
  • 2 duże cebule
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1/2 pęczka pietruszki
  • 200 ml śmietany
  • sól, pieprz ziołowy

Sposób przygotowania

  1. Mięso pokroić w kostkę gulaszowa. Cebulę obrać i posiekać. Rozgrzać olej i smażyć na nim cielęcinę, by uzyskała kolor brązowy. Przełożyć ją do rondla, a na pozostałym tłuszczu lekko zarumienić cebulę i wymieszać ją z mięsem. Cielęcinę zalać wodą, dodać koncentrat pomidorowy, posolić i doprawić pie­przem. Dusić około 50 minut. Kilka łyżek wywaru z duszenia połączyć ze śmie­taną, doprawić słodką papryką, a następnie wlać do gulaszu. Natkę pietruszki umyć, posiekać i wrzucić do rondla. Podawać z kaszą lub ziemniakami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.