Poleć znajomym

Guacamole

Jak zbierać punkty?

Autor: (125 pkt.)

Najpopularniejszy sos meksykański. Przepis z bloga: todayeatin.blogspot.com

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 4 awokado
  • 2 pomidory
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 limonki
  • kilka listków świeżej kolendry
  • przyprawa chili
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Odrzucamy skórę i pestkę z awokado i wrzucamy do miski. Rozgniatamy na niejednolitą masę (z małymi kawałkami awokado).

  2. 2

    Pomidory, cebulę i kolendrę kroimy na drobno i wrzucamy do miski z awokado.

  3. 3

    Rozgniatamy czosnek i dodajemy do reszty.

  4. 4

    Do miski wyciskamy sok z limonki, dosypujemy szczyptę soli, pieprzu i chili.

  5. Propozycja podania: z nachos, z quesadillas, jako sos do mięs, jako surówka na grilla (przy opcjach guacamole do mięs, dobrze też podać meksykańskie placki tortilla, wcześniej podgrzane na patelni lub na grillu).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.