Poleć znajomym

Grzyby marynowane

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szklanka oliwy
  • 1/2 szklanki wody
  • szczypta tymianku
  • 6 ziaren pieprzu
  • sok z 2 cytryn
  • 1 liść laurowy
  • 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania

  1. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Do rondla wlać oliwę, wodę, sok cytrynowy, wrzucić liść laurowy, ziarenka pieprzu, tymianek, sól i czosnek. Wszyst­ko razem zagotować, przykryć i gotować jeszcze 15 minut na wolnym ogniu. W tym czasie przygotować pieczarki: oczyścić, umyć i osuszyć. Marynatę prze­cedzić przez sito, dodać grzyby, zagotować, następnie ostudzić i schłodzić w lodówce. Przed podaniem należy wyjąć pieczarki łyżką cedzakową z zalewy i dokładnie odsączyć.

  2. DOBRA RADA:

  3. Pieczarki można zastąpić każdym innym rodzajem grzybów, np. borowikami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.