Poleć znajomym

Grzybki w skorupce

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • 50 dag niewielkich grzybków podobnej wielkości (borowiki, koźlaki, pieczarki)
  • 1 cebula
  • 1 szklanka gęstej śmietany
  • łyżka przesianej mąki pszennej
  • garść tartej bułki
  • garść posiekanej zieleniny (tymianek, szczypiorek, natka pietruszki) lub 1 łyżka suszonych ziół (prowansalskie, tymianek, oregano)
  • 5 dag margaryny
  • warzywna przyprawa typu vegeta

Sposób przygotowania

  1. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na 2 łyżkach margaryny. Grzyby dokład­nie oczyścić i dodać do cebuli, oprószyć małą szczyptą przyprawy warzywnej i podlać 1-2 łyżkami wody. Dusić do miękkości pod przykryciem na małym ogniu. Grzyby przełożyć do formy do za­piekania. Śmietanę wymieszać z mąką i szczyptą przyprawy warzywnej oraz posiekaną zieleniną, zalać grzyby. Posy­pać tartą bułką i wiórkami zimnej mar­garyny. Wstawić do nagrzanego piekar­nika (200°C) i zapiekać do chwili, gdy na powierzchnia zapiekanki powstanie złocista chrupka skorupka. Najlepiej po­dawać z pieczonymi ziemniakami posy­panymi posiekaną zieleniną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.