Poleć znajomym

Grzanki z pieczarkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4935 pkt.)

Składniki

  • 20 dag pieczarek
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 12 dag masła
  • 1 bułka wrocławska
  • 2 łyżki startego żółtego sera
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka posiekanej natki

Sposób przygotowania

  1. Pieczarki czyścimy, myjemy, osuszamy i drobno kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i drobno sie­kamy. Pieczarki i cebulę smażymy w łyżce masła na patelni, aż do odparowania wody. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy. Do jeszcze gorących piecza­rek dodajemy surowe jajko, przyprawiamy solą, pieprzem, posypujemy posiekaną natką i miesza­my. Bułkę (najlepiej już czerstwiejącą) kroimy na kromki, każdą smarujemy pozostałym masłem. Na bułki rozkładamy masę pieczarkową, posypujemy startym żółtym serem i układamy na natłuszczonej blasze. Blachę wstawiamy do nagrzanego piekar­nika i zapiekamy kilka minut. Podajemy bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.